Estambul 1987 · Granada

Baklava artesanal y delicias turcas

De Estambul al corazón de Granada

Cada pieza se elabora a mano en nuestro taller con recetas tradicionales, pistachos de Gaziantep, nueces tostadas y almendras seleccionadas, como en los viejos barrios de Estambul.

Baklava de pistacho artesanal con capas doradas y pistachos de Gaziantep
  • Hecho fresco cada día
  • Ingredientes premium
  • Envío gratis desde 50 €
  • Visítanos en Granada
Un puente entre dos ciudades

Nuestra historia

Un puente entre dos ciudades

Ahmet Kesmegülü trajo a Granada en 1987 el oficio aprendido en Estambul: capas de filo que crujen al primer corte, pistachos verdes de Gaziantep y miel de azahar que perfuma el taller cada mañana. No vendemos postres industriales; elaboramos con tiempo, paciencia y orgullo artesanal.

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Caja Regalo Premium

Caja Regalo Premium

Regalos

€45.00
Lokum Turco Surtido 400 g
Lokum de Pistacho

Lokum de Pistacho

Lokum

€12.00
Nidos de Kataifi con Pistacho
Elaboración artesanal de baklava en el taller de Pastelería Estambul

El oficio

Capas que crujen, aromas que permanecen

Estiramos el filo a mano, tostamos los frutos secos y bañamos cada bandeja en miel natural. El sonido del corte, el brillo dorado del pistachio y el aroma del azahar son la firma de nuestra pastelería.

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Regalos

Para celebrar, agradecer o sorprender

Cajas elegantes listas para entregar, surtidos generosos y pedidos para empresas. El baklava artesanal es uno de los regalos gourmet más recordados en Granada.

Cajas regalo

Cajas regalo

Selecciones curadas de baklava y lokum en presentación premium, ideales para cumpleaños, bodas y detalles corporativos.

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Eventos y catering

Eventos y catering

Bandejas para celebraciones, reuniones y eventos en Granada. Presentación cuidada y sabores que reúnen a todos alrededor de la mesa.

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Lo que dicen quienes nos visitan

El mejor baklava que he probado fuera de Turquía. Crujiente, generoso en pistacho y con un equilibrio perfecto de dulzor.

María G.

Cliente habitual, tienda Centro

Compramos cajas regalo para clientes y siempre sorprenden. La presentación es impecable y el sabor, auténtico.

Carlos R.

Pedido corporativo

Pasamos por la tienda del Albaicín y fue una experiencia: el aroma, la amabilidad del equipo y un té turco con baklava inolvidables.

Elena V.

Visita en tienda

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Dos tiendas en el centro histórico. Pasa a probar, comprar o pedir tu pedido especial.

Tienda Centro

C. Zacatín, 11, b, 18001 Granada

Lun-Sáb 10:00-20:00 | Dom 11:00-18:00

Tienda Albaicín

C. Calderería Nueva, 5, 18010 Granada

Todos los días 10:30-19:30

Prueba el sabor auténtico de Estambul

Envío en 24-48 h por toda España. Envío gratuito desde 50 €.